Un sueño venezolano que traspasa fronteras​​​
Raizal es el reflejo del espíritu venezolano: audaz, apasionado y profundamente arraigado en la familia y la cultura. Nuestra historia comenzó en 2020, en un rincón de Madrid, donde dimos vida a un concepto de cocina venezolana que era mucho más que un restaurante: era un sueño hecho realidad. A través de cada plato, celebrábamos nuestras raíces y compartíamos con el mundo una experiencia culinaria de alta calidad.
Pero, como ocurre con los grandes sueños, el nuestro enfrentó desafíos. Tras dos años de compartir nuestras arepas y rones, la vida nos llevó por un nuevo camino y nos hizo comprender algo esencial:
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"Raizal no estaba limitado a un espacio físico. Raizal es una visión, una pasión y un legado que puede prosperar en cualquier lugar. No depende de paredes ni de un local, sino del corazón y la resiliencia que llevamos con nosotros".
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CARLOTA GUILLÉN - CHEF EJECUTIVA Y COFUNDADORA
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Así fue como cruzamos el océano, llevando la esencia de Raizal a Estados Unidos y dando paso a una nueva etapa.
Un nuevo comienzo: los Tequeños como protagonista
Reimaginamos nuestra visión y decidimos enfocarnos en una de las joyas más emblemáticas de la gastronomía venezolana: los tequeños.
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Cada tequeño que elaboramos mantiene la misma dedicación y estándares de calidad que nos definieron en Madrid, pero ahora elevado a una nueva categoría: un producto artesanal de primera calidad que refleja el alma de la alta cocina venezolana.
Más que una caja,
una conexión
Queríamos que cada detalle de Raizal transmitiera nuestras raíces. Por eso, nuestro empaque es mucho más que una simple caja: es un pedazo de nuestra historia.
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Desde los diseños inspirados en los azulejos que decoraron nuestro primer restaurante hasta los detalles que evocan la artesanía venezolana, hemos impregnado cada elemento con el alma y la calidez de Raizal.
LIKE RAIZAL
NADA IGUAL
Para quienes creen en el poder de las raíces y la belleza de la transformación.
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Los Tequeños Premium de Raizal son para aquellos que buscan lo mejor para sus seres queridos y que valoran la tradición, la calidad y el sabor auténtico de Venezuela.